酸菜炒鸡肾
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11分开始准备做,27分做好,很快哦!鸡肾容易熟,配上酸菜芯最嫩的芯,酸爽好吃!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡肾
9个
、
酸菜芯
1小颗
、
油
适量
、
小红辣椒
1-2颗
、
大蒜
5瓣
、
生姜
4片
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
白糖
1小勺
、
葱段
少许
、
十三香
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/17
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开始做喽!……
-
步骤2/17
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老酸菜,去市场买酸的,别买太咸的,可以问下售货员。一颗就好,取里面连最嫩的菜芯。切丝。为了好吃,一定得菜芯了……
-
步骤3/17
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刚买回来的鸡肾,一个个洗,摘净黄油。这得仔细耐点心,油少更健康!
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2014-10-08
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