植物胶原蛋白——桃胶红莲雪莲子蔓越梅糖水
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1小时以上
| 切墩(初级)
桃胶50g 皂角米30g 蔓越莓30g 红莲50g
、
冰糖 100g 红糖50g
烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好以上原材料
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步骤2/6
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冷水泡上一晚
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步骤3/6
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.桃膠 又稱桃樹膠 是桃樹枝幹上自然分泌的天然膠質 还有个好听的名字叫桃花泪 桃胶 雪莲子又称皂角米 红莲提前5—10小时泡发一小时后将桃胶上的杂质清洗干净 换纯净水继续泡 泡上五小时的桃胶水里也有胶质 水留着煮糖水 雪莲子也一样处理 红莲去芯
步骤4/6
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发布于 2014-10-08
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