squallend的原味鸡蛋小饼
简单好吃，烤来看看媳妇喜欢不
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步骤1/11
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全部材料，玉米淀粉和低精面粉过筛备用
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步骤2/11
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在软化的黄油里加入盐分三次加入糖打发至黄油膨胀，颜色变白
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步骤3/11
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分三次加入蛋黄液，每次搅拌均匀，与黄油充分混合
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步骤4/11
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分三次加入过筛的面粉，用打蛋器轻轻拌匀
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步骤5/11
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用刮刀来翻拌面粉混合，最后一次加入面粉后混合到如图所示就好
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步骤6/11
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用手将上一步的面粉揉捏在一起，形成面团
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步骤7/11
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面团搓成长条切成十八等分
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步骤8/11
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把切出的面团搓成圆形，按间隔排列在烤盘内
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步骤9/11
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用西餐叉轻轻把圆形面团压出形状
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步骤10/11
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预热烤箱，然后上下火中层烤20分钟170°，然后把烤盘快速移动到上层160°烤大约10多分钟，待表面稍微上色即可。
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最后一步
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稍微冷却后，美味的小饼干可以装盘了
黄油室温软化打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-08
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