红糖花雕醉蟹的做法

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红糖花雕醉蟹

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吃腻了清蒸大闸蟹！来到浙江老家大补吃法！女人补血圣品！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大闸蟹 5只

、

花雕酒 600ml

、

红糖 30g

、

生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大闸蟹清洗干净，放入高压锅，入姜片，大量红糖！
步骤2/5 点击查看大图
一整瓶花雕酒倒入！
步骤3/5 点击查看大图
如果家里人多，可以多放花雕！
步骤4/5 点击查看大图
大火高压上汽后十分钟，搞定！我一般看花雕酒已剩一半时起锅！
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开吃又开喝！阵阵花雕香啊！大闸蟹寒凉，吃多伤身，但来上一杯热热的红糖花雕，吃多少我都不怕了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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