是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
美味榴莲酥的做法 点击查看大图

美味榴莲酥

浏览 4201 · 收藏 50 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

豆包小姐

在济南的时候，最爱的就是芙蓉街满街飘香的榴莲酥了，10元一个感觉怎么也吃不够，家里买了榴莲做泡芙，剩下的我就拿来做榴莲酥了，幽深的青石板路，路边小小店面金灿灿的榴莲酥这是我对济南最大的怀念了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
油皮：
、
低筋面粉 100g
、
黄油 40g
、
清水 40ml
、
细砂糖 30g
、
油酥：
、
高筋面粉 100g
、
猪油或加热融化的黄油 50g
、
内陷；
、
榴莲肉 150g
、
淡奶油 40ml
、
鸡蛋液 1个
烹饪步骤
小贴士

猪油可以换成加热的黄油，油皮的黄油室温融化就可以，揉的时候耐心点，慢慢揉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

换个做法

榴莲酥的其他做法

榴莲酥的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 螃蟹 更多

榴莲酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许