丝瓜鸡蛋汤
美味可口，营养丰富泡米饭吃，配馒头都是不错的选择
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步骤1/8
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丝瓜切片，鸡蛋一个用筷子打散。
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步骤2/8
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锅中放油，油热后放大蒜爆香，这个过程中开始切西红柿，将西红柿切成丁，越小越好。
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步骤3/8
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放入西红柿小火炒成西红柿酱
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步骤4/8
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加水一大碗烧开
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步骤5/8
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水开后倒入丝瓜
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步骤6/8
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煮至半透明熟了，开始倒入蛋液
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步骤7/8
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用筷子把蛋液划开，此时把火调小，蛋液倒完就可以起锅了。
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最后一步
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装碗撒上葱花就ok啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-07
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