酸辣撅根粉的做法

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酸辣撅根粉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

撅根粉一包

、

葱末

、

蒜末

、

朝天椒

、

花生米

、

香菜

、

生抽两勺

、

醋五勺

、

糖一勺

、

咸盐两勺

、

辣油辣油有没有都行，我个人认为有辣油不好吃了

烹饪步骤

步骤1/3
将撅根粉煮十五分钟，再浸泡半个小时取出再凉水过一遍
步骤2/3
在盆中倒入生抽，醋，盐，糖，一碗水，备用，把葱蒜切末，花生米拍碎，朝天椒切圈儿备用
最后一步
把过了凉水的撅根粉捞出放入调好味儿的盆中，撒葱末蒜末，花生米，朝天椒，香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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