铜锣烧
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将鸡蛋、面粉、泡打粉、白砂糖混合,倒入适量凉水,搅拌至糊糊状。有点像煎饼果子的糊。
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步骤2/6
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用不粘锅,开小火将锅底烧热,用勺子舀起糊糊缓缓倒入锅中,两三分钟后,煎至变黄,用铲子反过来,煎半分钟。
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步骤3/6
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好了,盛出。估计泡打粉放多了,好多泡泡的说。
步骤4/6
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发布于 2014-10-06
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