萝卜肉馅饺子
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30~60分钟
| 配菜(中级)
猪肉馅,白萝卜,面
、
盐,味精,十三香,老抽,香油,葱,姜。
烹饪步骤
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步骤1/14
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用葱沫和姜沫把肉馅搅拌在一起,放入适量香油,盐,味精,十三香。搅拌均匀后腌至10分钟,放在一旁备用。
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步骤2/14
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白萝卜切丝。最好选用青白萝卜,因为水分少好包饺子。可以用切菜器切丝,省时间。
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步骤3/14
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干净的锅烧水,水烧开后,放入萝卜丝,煮3到5分钟后盛出放入盘子中。
步骤4/14
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发布于 2014-10-06
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