藕盒子
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从小就爱不释手的藕盒子,经常是大人一边还炸着,另一边就开始一个个偷吃了。长大了,也会时不时想起来自制的美食~~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鲜藕
1支
、
猪绞肉
1把
、
大葱
1小段
、
鸡蛋
1个
、
姜
姜末少许
、
水淀粉
半碗
、
盐
少许
、
胡椒粉
少许
、
鸡精
少许
、
料酒
半勺
、
调和油
两碗
烹饪步骤
-
步骤1/8
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猪绞肉用盐、少量水淀粉、料酒、胡椒粉、葱花、姜末,糖搅拌均匀稍微腌制一下下
-
步骤2/8
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水淀粉中打入蛋、盐、鸡精、胡椒粉
-
步骤3/8
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搅拌,至提起筷可以连成线的浓度,就可以准备挂糊了
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-10-05
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