牛奶排包
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步骤1/10
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将所有材料倒入盆中混合所有食材
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步骤2/10
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将面团搓揉至光滑不黏手
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步骤3/10
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用湿毛巾盖住面团松弛30分钟
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步骤4/10
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分割成60g一粒,滚圆。用保鲜膜盖住面团,松弛20分钟。
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步骤5/10
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用擀面杖拍扁及推开面团
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步骤6/10
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用手卷成长条状
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步骤7/10
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排放于铺上油纸的烤盘上
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步骤8/10
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放入烤箱35℃发酵1小时至2.5倍大小
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步骤9/10
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烤箱180℃预热 180℃烤箱内烘烤35分钟 出烤箱后趁热刷上一层糖水
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最后一步
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冷却后一条条撕开就可以食用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-05
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