猪扒的做法

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猪扒

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

生粉适量

、

黑椒适量

、

白胡椒适量

、

酱油一小勺

烹饪步骤

步骤1/3
先把猪肉切一大片，用刀身拍扁，加入黑椒，白胡椒，酱油腌制10分钟
步骤2/3
把生粉倒入大碗，不用加水，腌制好的肉放入碗内，把肉全沾满生粉
最后一步点击查看大图
油下锅烧热，炸至两面金黄

小贴士

酱油一小勺就够了！放多了就会太闲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-04

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