腊味生菜包
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
白菜叶开水焯熟至软掉后，捞出晾凉
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步骤2/4
广式腊肠和香菇切碎丁，放入平底锅翻炒，焯熟后盛出
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步骤3/4
用白菜叶包裹腊肠和香菇丁（可用牙签固定）拜入盘中，上锅蒸5～10分钟
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最后一步
出蒸锅，沥干多余的水分，淋上蚝油即可食用
小贴士
这道菜是根据北方人口味改良的粤菜，不同地域的人可根据喜好改变馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-04
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