手绘小熊饼干的做法

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手绘小熊饼干

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做这道饼干是和我女儿一起做的，我称好各种原料，然后我女儿负责揉面团，擀面团，压图案。再由我把压好的饼干放烤盘里放烤箱里。嗯……好像主要的都是我女儿完成的呢O(∩_∩)O

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 250g

、

糖粉 25g

、

黄油 125g

、

鸡蛋 2个

、

盐 2g

、

纯巧克力少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油放在室温环境中软化（手指轻压，凹陷即可）。将低筋面粉，糖粉筛入。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋打散，过筛，放入粉碗中。加入盐，把黄油，面粉，蛋，盐搅拌和匀成面团。
步骤3/7 点击查看大图
把面团用擀面杖擀成约5公分左右的片，用模具压成型，放入烤箱，以200度烤8分钟左右即熟（根据自家的烤箱脾气自行调节）。
步骤4/7 点击查看大图
巧克力隔水融化，在烤好的饼干上任意画些喜欢的形状点缀即可。
步骤5/7 点击查看大图
擀好面片，把模具都压好。
步骤6/7 点击查看大图
把边角料拿掉，把压好的饼干放入烤盘，边角料重新揉下再擀成面片，重复几次，直到把所有面团用完。
最后一步点击查看大图
成品图。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-04

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