烘茄子

---

• 步骤1/4 点击查看大图

  打散三个鸡蛋，加上面粉活匀，放入切成片的茄子

• 步骤2/4 点击查看大图

  两片放在一起，入油锅炸

• 步骤3/4 点击查看大图

  炸好出锅

• 最后一步 点击查看大图

  锅里不放油，将茄子放入平底锅，加上汤，若无汤就放水，慢慢烘，烘至只留一点汤汁即可，也可放点西红柿，加点酱油，放点香菜，葱花，蒜片即可，出锅吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-02

• • 

    蛋黄咸肉粽子

  • 

    炒年糕

  • 

    蔓越莓蛋糕卷

• 

  椰汁炖雪蛤

  10318人看过
• 

  银耳红枣羹

  11129人看过
• 

  炒面

  7919人看过
• 

  蔬菜丁炒酱

  10424人看过
• 

  茄汁豆花蛋

  7785人看过
• 

  酿豆腐--豆果菁选酱油试用

  15884人看过
• 

  卤豆腐面线【纯素】

  34285人看过
• 

  梅菜瘦肉包、香葱肉包(详细发酵过程)

  22461人看过
• 

  家庭自助烤肉

  192975人看过
• 

  双椒蛋羹

  52645人看过
• 

  莴笋叶炒千张（莴笋叶炒豆皮）

  31562人看过
• 

  自制全麦三明治

  9360人看过
• • 

    双椒蛋羹

  • 

    莴笋叶炒千张（莴笋叶炒豆皮）

  • 

    自制全麦三明治

回到豆果美食首页