茄汁烩豆腐的做法

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茄汁烩豆腐

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看了豆果有一个茄汁烩油豆腐，就自己也做了一个茄汁烩北豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

北豆腐 1块

、

青椒

、

木耳

、

番茄酱

、

酱油

、

蚝油

、

糖

、

盐

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将豆腐切成三角块，两面剪成金黄色
步骤2/5 点击查看大图
厨房纸巾吸油
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，放入葱姜，炒青椒及木耳
步骤4/5 点击查看大图
豆腐入锅，将番茄酱，蚝油，酱油，糖，盐，水及淀粉调制成汁倒入锅中
最后一步点击查看大图
烩至汁浓豆腐入味，即可出锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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