红萝卜烧排骨
浏览 33615 · 收藏 145 · 学做 7
将做法保存到手机
红萝卜烧排骨是很常见的家常菜。。。。香,好吃。如果需要颜色深一些可以把放盐改为放老抽。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
首先把排骨洗净,切段,在烧开水的锅内过一下水,在烧开水的状态下30秒捞出备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
把老姜,蒜切粹备用。
-
最后一步
点击查看大图
架锅放油烧至6成热,放豆瓣,老姜,大蒜,胡椒,排骨到锅内炒,炒3分钟后,红萝卜继续炒1分钟,放盐,放水400ml左右,大火烧开后转小火烧25---30分钟。当时间到后,可以大火收汁,起锅前放味精,装盘后放小葱花即可。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-02
换个做法
红萝卜烧排骨的其他做法
红萝卜烧排骨的相关分类
红萝卜烧排骨的相关推荐
-
芹菜炒肉(川味)
35130人看过 -
炝炒莴笋丝
69694人看过 -
红烧肉末冬瓜
261351人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
957660人看过 -
素炒茄丝
57576人看过 -
#夏日撩人滋味#松茸排骨汤
230266人看过 -
李孃孃爱厨房之一一韭菜花炒肉丝
28964人看过 -
黄瓜排骨 | 入味下饭
1017869人看过 -
辣椒炒茄丝
53720人看过 -
红烧冬瓜
52533344人看过 -
烧排骨
32741人看过 -
血皮菜炒猪肝
31718人看过