麻辣水煮鱼块
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
草鱼去腮内脏鱼稽，清洗干净，切小块，鱼肚子里的黑膜去干净，加料酒，盐，姜丝腌制十分钟
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步骤2/4
葱切花，蒜，姜切片，干辣椒切段，八角花椒清洗干净
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步骤3/4
锅内倒油，加入姜蒜八角花椒红辣椒炒香，加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，再加入一碗清水，大火烧开
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-10-02
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