牛腩煲
去朋友家吃过非常好吃,回家就自己做了!
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步骤1/11
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牛腩切块
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步骤2/11
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牛肚切条
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步骤3/11
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红萝卜切块
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步骤4/11
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香叶,花椒,桂皮,陈皮,八角,姜,蒜洗净
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步骤5/11
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洋葱,白葱洗净备用
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步骤6/11
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郫县豆瓣
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步骤7/11
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锅里放少许油将辅料下锅爆香
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步骤8/11
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下牛腩炒几分钟,加料酒和老抽,炒出牛油
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步骤9/11
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炒好牛腩后放入电压力锅,加水没牛腩,压25分钟后再加红萝卜再压5分钟
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步骤10/11
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压好后盛出再加白葱,洋葱,青菜煮几分钟就可以吃啦!
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最后一步
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或者煮火锅也是不错的选择喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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