咖喱烤鸡排
不喜欢油炸食品?那就用享受烤箱带来的油炸口感吧,还很健康。
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步骤1/5
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鸡大胸肉用牛奶浸泡半小时去腥。然后取出切块,用盐、小苏打抓匀。咖喱酱用水化开,把鸡块腌入,放入冰箱腌一夜最好。
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步骤2/5
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鸡蛋加入油后打散,我在里面加了一点咖喱酱,其实只要鸡肉腌得够入味这里就可以不加了。
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步骤3/5
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即食玉米片压碎
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步骤4/5
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腌好的鸡块裹生粉后到蛋液里裹上一层蛋液,出来放到压碎的玉米片是粘满玉米片。
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最后一步
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烤箱160度烤20分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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