可可小酥球
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步骤1/7
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软化黄油。
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步骤2/7
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加糖粉搅拌均匀。
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步骤3/7
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加1个蛋黄搅拌均匀。
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步骤4/7
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低粉，玉米淀粉，可可粉过筛。
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步骤5/7
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过筛好的粉类加到黄油混合糊里，搅拌轻揉捏成团。
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步骤6/7
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分为每个7g，大概23个，揉球放入烤盘，预热烤箱，上下150度，中层烤20分钟。
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最后一步
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筛上糖霜粉。
可可粉可以换成咖啡粉。糖粉的用量不会很甜不用再减量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-01
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