玛格丽特入口即化饼干
玛格丽特饼干，全称:住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐。第一次做，本被她的样子吸引，没想到口感竟似名字一样浪漫～
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步骤1/8
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黄油软化
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步骤2/8
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糖粉，盐筛入黄油里，一定用糖粉，白砂糖不容易化解，打发使其粘稠
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步骤3/8
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蛋黄过筛，用小勺压，筛入打好的黄油内
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步骤4/8
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筛入面粉和地瓜淀粉。
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步骤5/8
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用筷子搅拌成半干不湿状态，放入冰箱冷藏1小时
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步骤6/8
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搓成这样的小圆球，大拇指按中间位置。出来自然裂口。
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步骤7/8
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烤箱预热，180°，上下火20分钟。
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-01
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