麻辣粉蒸肉(妖妖家的厨房)
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安徽老家地道的五香粉蒸肉是每家每户红白喜事上必做必吃的一道大菜,也是我们过年过节妈妈做的,八月底送女儿回老家上学,妈妈给我亲自炒了五香米粉,妈妈知道我爱吃,每年暑假送女儿回老家妈妈都会亲手给我炒五香米粉让我带到嘉兴可惜啊!临走还把我的米粉小米锅巴忘拿了,好吧只有去超市买包装的勒
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烹饪步骤
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步骤1/11
带皮五花肉,最好就是这种五分肥,五分瘦的五花,不腻不干,适合现代人口感!
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步骤2/11
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将五花肉切成厚薄一样的片块备用!
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步骤3/11
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老家的手工炒制的米粉忘记带嘉兴来,只好临时去超市买一包回来做解解馋啦,当然味道是没法跟妈妈炒的米粉去比了!
步骤4/11
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发布于 2014-09-30
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