随手记:方便皮蛋粥
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
皮蛋
1个
、
脆皮肠
两根
、
紫甘蓝
两片
、
大米
3把
、
糯米
一把
、
葱花
一把
、
鱿鱼丝
两撮
、
盐
依个人口味
、
鲜汁酱油
3滴
、
麻油
一瓢
、
黑胡椒粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
大米和糯米加水熬成粥
-
最后一步
点击查看大图
把皮蛋切碎 脆皮肠剪成碎条 紫甘蓝切丝 装碗里 撒鱿鱼丝 葱花 加黑胡椒粉 盐 然后把滚粥浇在上面 把这些东西都埋在下面 铺平 浇麻油 鲜汁酱油 拌匀即可 紫甘蓝增加脆的口感 鱿鱼丝添鲜味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-29
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