糖醋樱桃萝卜
樱桃萝卜红白相间特好看~酸甜口味吃了特有食欲!萝卜性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效
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千卡
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步骤1/7
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樱桃萝卜洗净,去蒂头和根
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步骤2/7
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用筷子夹住小萝卜头,正面切切,别切断,反过来45度再切一下~比较好入味
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撒少许盐~腌制15~20分钟~会出水哦
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挤出萝卜里的水分~滤干
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白醋白糖温水化开~尝尝味道差不多就可以当成汁儿啦!
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放入冰箱腌制1小时就可以吃了~
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最后一步
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爽口~么么哒!
萝卜特别容易黑腐~挑选的时候一定要注意,避免选有黑点点的!腌制樱桃的碗一定要用开水消毒烫过,不然会坏掉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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