花生酥饼干
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步骤1/12
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先来一张全家福~
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步骤2/12
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黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌均匀~
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步骤3/12
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用打蛋器打发至颜色稍微发白,体积略微膨胀~
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步骤4/12
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加入鸡蛋液,继续搅拌均匀~
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步骤5/12
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再加入花生酱~我用的是含有花生颗粒的花生酱,这样饼干的口感会相对更好~
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步骤6/12
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搅拌至如图状~
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步骤7/12
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最后加入低粉~
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步骤8/12
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继续搅拌均匀~
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步骤9/12
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将搅拌均匀的面团揉成直径2.5cm的条状,然后放入冰箱冷冻室冷冻1-1.5小时,直到面团变成坚硬状~
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步骤10/12
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将冰冻好的面团切成0.8cm厚的圆片~
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步骤11/12
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烤箱预热180度,烤15分钟~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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