老干妈土豆鸡块
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
葱姜切好，备用
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步骤2/5
鸡腿肉切成小块，凉水下锅，煮沸，去除血水
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步骤3/5
土豆切成小块，放到凉水了，冲洗，洗掉淀粉
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步骤4/5
油下锅，放入切好的葱姜，煸炒，放入鸡块煸炒至金黄色，放入切好的土豆，继续煸炒。
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最后一步
缴入料酒、老干妈（依据个人的口味），酱油两小勺，盐两小勺，放入适量的税，中火慢炖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
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