柿子椒
孩子看见好兴奋,吃完外壳当水果吃。
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步骤1/5
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把牛排切丁,放生粉和油腌10分钟
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步骤2/5
趁这个时间把其他配菜切丁
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步骤3/5
辣椒从上面开口,中间清干净,这种辣椒不辣,直接可以当水果吃,营养不错。
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步骤4/5
锅入油,把牛肉炒一分钟这样子,就是见变色,没有血迹,赶紧撑成起来。
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最后一步
最后再放油,把其他配菜一起炒,9成熟时放入牛肉,放盐和少许黑胡椒起锅,到入准备好的辣椒里!完美!!!
牛肉最好炒一下就捞起来,到最后其它炒熟了再放进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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