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原味华夫饼的做法

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原味华夫饼

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华夫饼，是一款很简单的点心，鸡蛋无需打发到什么什么程度，整个过程就是按顺序添加材料，拌着拌着就做好面糊了，倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败，它可以当作早餐，也可以当下午茶，配搭随意，可以放果酱，炼奶，巧克力酱，挤上奶油放些水果，放冰激凌，也可以把华夫饼做得很有个性。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3只

、

细砂糖 60克

、

牛奶 100克

、

低筋面粉 160克

、

玉米淀粉 40克

、

泡打粉 4克

、

无盐黄油 60克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将细砂糖加入到鸡蛋液种。
步骤2/12 点击查看大图
将蛋液和细砂糖搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉。
步骤5/12 点击查看大图
将粉类和蛋糊搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
倒入融化的无盐黄油。
步骤7/12 点击查看大图
将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊。
步骤8/12 点击查看大图
将面糊加入到华夫饼模中。
步骤9/12 点击查看大图
将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层，烘烤25分钟。
步骤10/12 点击查看大图
出炉倒扣，淋上巧克力酱即可享用。
步骤11/12 点击查看大图
撰写制作步骤
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

小贴士

制作华夫饼没有什么难度，个人觉得华夫饼适合现烤现吃，新鲜出炉的华夫饼口感最佳。不信试试就懂的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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