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卤肉

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杨一心

想吃卤猪耳朵，觉得麻烦，就先做了卤肉试试第一次做，很成功，好好味，也简单！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 两小块
、
鸡蛋 两个
、
鹌鹑蛋 20个
、
药材包 一小包
、
香菇 若干朵
、
蒜头 八个
、
姜片 适量
、
财神蚝油 三勺
、
柱候酱 两勺
、
海天卤水汁 180ml
、
清水 360ml
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋和鹌鹑蛋依自己喜好添加，也可以一起卤鸡翅鸡脚，千张豆腐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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