嫩滑的鲜虾鸡蛋糕水蒸蛋
小时候不爱吃早饭时妈妈都会做鸡蛋糕吃,滑滑嫩嫩的~再加上虾的甜立刻食欲大增呢
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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鸡蛋打散按1:1的比例加水,再加少许盐搅拌均匀
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步骤3/8
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将表面的浮末撇去,避免蒸时表面有小孔
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步骤4/8
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加少量香油,不喜欢不加也可以。喜欢香油味道浓的可以在出锅后加
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步骤5/8
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盖上保鲜膜
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步骤6/8
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上锅蒸15分钟即可
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步骤7/8
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出锅~
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最后一步
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试吃ing()
不放虾仁吃纯鸡蛋糕再切点葱花一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
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