嫩滑的鲜虾鸡蛋糕水蒸蛋的做法

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嫩滑的鲜虾鸡蛋糕水蒸蛋

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小时候不爱吃早饭时妈妈都会做鸡蛋糕吃，滑滑嫩嫩的～再加上虾的甜立刻食欲大增呢

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

虾仁

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散按1：1的比例加水，再加少许盐搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
将表面的浮末撇去，避免蒸时表面有小孔
步骤4/8 点击查看大图
加少量香油，不喜欢不加也可以。喜欢香油味道浓的可以在出锅后加
步骤5/8 点击查看大图
盖上保鲜膜
步骤6/8 点击查看大图
上锅蒸15分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
出锅～
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试吃ing()

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

不放虾仁吃纯鸡蛋糕再切点葱花一样好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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