自制鸡蛋干
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切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/2
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把蛋清打进碗里不用搅拌,不用放调料直接入锅蒸,真好的鸡蛋干比我们平时蒸好的鸡蛋羹要硬一点不好确定就蒸久一点没关系的。图示我正好的鸡蛋干上面的颜色是我关火时刷上去的生抽这样就完成了
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最后一步
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我的黄豆酱炒鸡蛋干,亲们可以自由发挥哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
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