潮汕千层糕（汕尾层糕粿）的做法

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潮汕千层糕（汕尾层糕粿）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 250g

、

干鱿鱼适量

、

冬菇适量

、

花生适量

、

虾米适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把备好的材料切好
步骤2/6 点击查看大图
把切好材料爆炒后待用
步骤3/6 点击查看大图
把粘米粉倒入大盆放一点点水弄成面团
步骤4/6 点击查看大图
揉成面团后继续加水用搅拌
步骤5/6
找一个大盘加一层蒸5分钟（必须要熟透了再加第二层）一层一层往上加最后一层蒸3分钟的时候把先前备用的材料均匀放在上面盖好盖子再蒸3分钟左右就可以了
最后一步点击查看大图
3分钟后大功告成了汕尾的层糕粿就可以吃咯

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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