两吃虾
为国庆节做给奶奶吃~~提前练手~~真的相当美味
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步骤1/6
处理虾~把虾须剪掉,取出虾线
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步骤2/6
锅里放入适量油,把虾放入锅中,炸到虾皮透明取出
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步骤3/6
调好料汁,放入适量番茄沙司,生抽,耗油,盐,蒜末,姜末
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步骤4/6
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把炸虾的虾油放入锅中,待油热后放入料汁煸香后放入比较大的虾,煸炒一下,放入半碗水,直至水耗干。
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步骤5/6
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在锅中放入剩下的虾油,放入姜末,蒜末,干辣椒,爆香,放入稍小的虾,放入椒盐,盐,鸡精。
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最后一步
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摆盘-~~~相当好吃呦
没有番茄沙司的可以放番茄酱不过要加一点糖呦*^_^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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