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红枣红糖馒头的做法

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红枣红糖馒头

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

红枣

、

红糖

、

酵母

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
温水泡开酵母，和面
步骤2/5
发酵，放在温暖的地方，待面发到用手摁下去不会反弹是即可
步骤3/5
发好的面团加干面粉揉，时间越长越好，这样蒸出来的馒头会很有弹性
步骤4/5
面团分成一样大小的剂子，擀成饼状，加入红枣馅（红枣去核切碎，加入红糖拌匀即可）
最后一步点击查看大图
冷水锅下锅，开锅后蒸25分钟，关火，等三分钟后揭锅，漂亮好吃的馒头做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-25

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