自制手抓饼和披萨
和妹妹看美食图时,她说看着好想吃,刚好今天下班有时间就回家试着做了做
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步骤1/9
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首先,把面揉的和包饺子时一样的面团,唯一不一样的是我没有醒面,面团中可加鸡蛋(由于家里只有一个鸡蛋了,所以没加面里)
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步骤2/9
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第二部就把面团擀成饼,可以加一些使用油,可以起到分层的效果
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步骤3/9
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把面饼放入平底锅,小火煎熟
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步骤4/9
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煎火腿和鸡蛋,将番茄切片
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步骤5/9
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把煎好的鸡蛋火腿还有番茄放到煎好的饼上,依照自己口味加入适量番茄酱,有生菜可以放个生菜叶子手抓饼就完成了
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步骤6/9
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这一步是用多余的面饼做披萨,把面饼放入加了油的平底锅(可以少放些),先在面饼上放菜的那面涂上黄油,依次放上喜欢易熟的蔬菜或者水果,摆放完成后加上番茄酱和起司(我不喜欢就没放起司),小火煎
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步骤7/9
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当披萨下面煎黄后,可以放入盘中再放入微波炉微1.5分钟,可以让番茄口感更好一些。自制披萨和手抓饼就这么简单,大家试试吧!
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步骤8/9
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阿姨在喂妹妹披萨
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最后一步
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小姑娘迫不及待的在吃手抓饼
自制的方便又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-17
自制手抓饼和披萨的其他做法
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