自创料理--腐乳豆泡焖土豆
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土豆切块,豆泡对角切,倒油,放盐,倒土豆块,炒至表皮焦黄,倒豆泡,继续翻炒转小火,开始调汁(王致和腐乳4块加少许腐乳汁、生抽、味精、鸡精)倒入锅内,翻炒均匀倒开水(没过土豆2个指节),开焖,30分钟后锅内水已收干,装盘,完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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