巧克力球的做法

点击查看大图

巧克力球

浏览 26756 · 收藏 383 · 学做 3

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

泡打粉 16g

、

中筋面粉 65g

、

黄油 80g

、

糖粉 80g

、

鸡蛋 75g

、

杏仁粉 50g

、

可可粉 30g

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先将黄油加入过筛的糖粉，充分搅拌发。
步骤2/7 点击查看大图
分次加入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
将低筋面粉、泡打粉、中筋面粉、可可粉和杏仁粉过筛后，一起加入，搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
搅拌均匀的面团松弛10分钟后，分割成大小相等的20个。
步骤5/7 点击查看大图
将其搓圆，呈球状，摆入烤盘内，再稍微压扁一点。
步骤6/7 点击查看大图
以180/160℃烘烤大约 23分钟即可。
最后一步点击查看大图
出炉冷却后，在表面撒上少量的糖粉做装饰。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-24

换个做法

巧克力球的其他做法

巧克力球的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

巧克力球的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许