我家有道私房菜，（待开发）各种吃黄粿
家乡特产-黄粿，粳米和草木灰，蒸熟米后各种搅烂（我不知道这是不是这个解释），简单易懂的就是黄色年糕，但又比年糕更粘的好吃的风靡我们宿舍的黄粿！
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步骤1/8
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This is 传说中的黄粿。（1-3吃法一）
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步骤2/8
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在学校加工能力有限，直接切了上煮蛋器蒸。（嘘，不要告诉老师我有违禁电器）黄粿是熟的出生，但是冷了之后不好吃啊，得加热生还
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步骤3/8
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上老干妈！
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步骤4/8
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（4，吃法二）切条炒，备娃娃菜或小白菜或包菜或统一称呼你爱的青菜之一。菜的茎叶分开下锅炒，下盐（会吃辣的放些辣椒更好哦，up主脑内小剧场停不了，香死了，口水）不用炒很久，很快就会软的就熟了就可以吃了。
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步骤5/8
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（5，吃法三）无图乱入。同4，切条等着，炒菜放盐熟了，但是这个时候是要倒水煮，快开了下黄粿，煮一会会儿就会变稠，不要怕，这个汤最好喝！很甜很香啊哈哈！！！我的妈妈牌早餐最爱
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步骤6/8
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（6吃法四）无图乱入。大家打火锅时是都需要主食吧，一般都吃啥呢，我认识的偏北方及北方的好像都爱吃面。我们家呢一般就是黄粿或者薯粉啦，黄粿任你处理，切片或者怎样，重点煮一会会就好咯，不然就夹不起来咯，薄的快熟而且它本来就是熟的。
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步骤7/8
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（7吃法五）换图乱入。家那边的烧烤摊几乎都有切片穿棍儿上的炸黄粿。在家呢就热油下黄粿戳戳中间软了就出锅，两面脆脆中间软软蘸蘸酱油，绝了啊！！
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最后一步
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更多吃法等待大家的创意开发哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-24
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