凉拌豇豆木耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用
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步骤2/4
木耳泡发,去蒂切块
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步骤3/4
坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干
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最后一步
将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-05
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