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2013年
21 1月
今冬小寒,我要“红” 今年的冬天冷的格外的早啊~专家提醒,小寒节气里养生要从饮食开始,因大雪后天气寒冷,要坚持冬季养肾、护心的养生总原则。
许多女孩子在冬天容易手脚冰凉,那么就趁着这个节气的更替补气补血,让身体来过个温暖的冬天吧。在我们的食物中,有很多的补血食物,红豆就是其中之一。
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2012年
7 12月
假如只有三天黑暗 2012年12月21日,它并不是末日,而是人类灵魂的提升,地球的净化,从第三空间到第四空间... ...
这将产生黑暗的三日,预告着这场转变...
三天黑暗啊,亲,在这仅有的三天黑暗里,我们应该抓紧时间,吃点啥呢?提早囤粮么?nono,太不浪漫了!速食食品么?nono,太不健康了!烛光晚餐么?nono,太繁琐了... ...
那吃啥呢?
当然是简单!快手!不用起火的凉菜了,哈哈哈。
让我们来尽情的营造黑暗气氛吧!
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4 12月
王的盛宴 北风起兮,最易食指大动,百无聊赖里总是围绕着方寸之间咂咂啧啧,胡思乱想就不觉转到了司马迁的《鸿门宴》上。秦相吕不韦编撰的《吕氏春秋》本味篇,是现今发现与鸿门宴时间最接近的食物描写资料,仅早鸿门宴三十年。借着厨师出身的商代名相伊尹的故事,讲述了一番烹调之道,也罗列了不少名贵食品。
其实鸿门宴上的菜肴,《史记》就曾提及:“项王曰:‘赐之彘肩。'则与一生彘肩。樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之……”。彘肩指的则是肘子。
鱼是肯定是要有的,秦汉酒宴一向重鱼。
还有一种“羹臛”,应该也是鸿门宴上的必备之菜。
炙烤在秦汉宫廷酒宴中一向是重头戏。炙分多种,将食材直接放入火中烤的叫做“燔”;用器具串起食物烤称为“炙”,而将食物用泥巴和香料裹住,再在火里烤则名曰“炰”或者“炮”。
下面,我们就跟着《王的盛宴》的脚步,亲自炮制一桌鸿门宴吧。
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