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香辣蟹(2/5)
辅料切好！
多放点油，中火把大葱炸香！（早知道多放点的，因为大葱实在是太好吃了）
梭子蟹提前切成四份，去掉腮
螃蟹切开那面沾上干生粉放入油里炸
螃蟹变色后放入所有调料，烧干就可以，螃蟹会出点水分，所以不用放水哦