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原味蛋挞#十二道锋味复刻#(6/7)
所有食材
把牛奶倒入锅中,再放入淡奶油拌匀
然后放入糖拌匀,加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火
煮好的奶液放至30度左右
放入搅拌好的鸡蛋
这是搅拌好的鸡蛋奶液
全放好鸡蛋奶液的蛋挞放在烤盘里,烤箱预热5分钟,放入烤箱中层上下烤20分钟