安装App
入秋时令菜之香喷喷肉熬秋豆角(3/5)
秋豆角摘干净后洗净掰成3cm的段儿
肉来了。此次时间紧任务重,冻肉凑合啦。有时间还是鲜五花肉最nb
必备调理登场,dengdengdeng
热锅凉油先炒肉,煸炒不要过久否则老了口感就差很多。然后豆角也简单炒一炒,然后放入水(我是用的凉水),稍稍没过豆角即可。现在可就是最重要的环节了,八角和香叶入锅,开炖……待豆角7分熟放入盐,9分熟放酱油提色增香。
开锅后记得小火慢炖噢。大概10分钟左右就可以享用啦。
秋豆角摘干净后洗净掰成3cm的段儿