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花胶炖红枣(
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将三条黄花鱼肚泡开,我泡了一个晚上,如果没有时间,5个小时也可以了!
准备好材料,一块冰糖,两粒红枣
电子炖盅,不用看火,炖2个小时
将花胶切碎,红枣剪开,冰糖一起放进炖盅
这就是炖好的糖水,非常清甜,基本没有腥味!
如果放进冰箱一个晚上,第二天还可以当果冻吃哦!这种花胶是正宗的黄花鱼肚,所以蛋白含量很高!
我是在这间店购买的小黄花鱼肚,大家可以参考一下!http://a.m.taobao.com/i37895402367.htm?ttid=255200@taobao_android_3.9.5