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土豆排骨腊肠蒸饭(5/8)
准备土豆1个。
排骨250g，排骨买回时已经剁好。加入盐、糖、料酒，腌制30分钟。
土豆洗干净，去皮切块备用。
准备腊肠和米饭。
腊肠切片备用。
大米淘洗干净，放入蒸锅内胆中。把配菜放入内胆中，拌匀，加入和菜持平的温水。
盖好锅盖，蒸1个小时就可以吃了。
盛入碗中即可享用了。