安装App
焦糖布丁(6/8)
纯牛奶300ml
将牛奶倒入锅里加热至80度即可，放凉待用。牛奶不能煮沸哦！
取2个鸡蛋打散，打散过程中根据个人喜好放白糖
将凉里的牛奶缓缓倒入蛋液，并搅拌均匀。
将混合均匀的布丁液过滤几次，为了去除凝固体，使口感滑润！
待锅内水开后上锅蒸8分钟！
担心布丁会腻所以准备了猕猴桃调节口味
取适量的白砂糖放锅内翻炒，待糖融化后成暗红色再加入适量热水，熬到糖汁收干浓稠后浇在凉好的布丁上，摆上猕猴桃，OK！搞定！