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葡式蛋撻(
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先把所有材料准备好
把牛奶、淡奶油加入砂糖热锅煮融。切记不要煮开,砂糖融开了马上关火。
把蛋黄打开加入进去
用筛子筛入低粉
搅拌均匀,把粉都打开。再用筛子过滤两次蛋液(这样会让塔心更滑)
放好塔皮
小心倒入蛋液至八分满
烤箱预热5分钟后 调至上下层热度烤25~30分钟 (根据个人喜爱蛋挞的虎斑可烤至你所要的样子)
登登登~~~新鲜出炉的葡式蛋挞
外脆内嫩
快动手做起来吧