葡式蛋撻
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步骤1/11
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先把所有材料准备好
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步骤2/11
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把牛奶、淡奶油加入砂糖热锅煮融。切记不要煮开,砂糖融开了马上关火。
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步骤3/11
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把蛋黄打开加入进去
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步骤4/11
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用筛子筛入低粉
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步骤5/11
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搅拌均匀,把粉都打开。再用筛子过滤两次蛋液(这样会让塔心更滑)
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步骤6/11
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放好塔皮
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步骤7/11
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小心倒入蛋液至八分满
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步骤8/11
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烤箱预热5分钟后 调至上下层热度烤25~30分钟 (根据个人喜爱蛋挞的虎斑可烤至你所要的样子)
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步骤9/11
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登登登~~~新鲜出炉的葡式蛋挞
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步骤10/11
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外脆内嫩
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最后一步
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快动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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